Организация фуршетов в Екатеринбурге. Праздник без забот дома и в офисе
Команда «AVS Отеля»организует фуршет для праздничного мероприятия любого формата: день рождения, корпоратив, свадьба, выпускной и т.д. Торжество можно провести в одном из банкетных залов нашего гостинично-развлекательного комплекса, на открытом воздухе в летнем кафе или в одной из просторных, отапливаемых беседок.
Вы можете самостоятельно составить фуршет для своих гостей. Для этого просто скачайте фуршетное меню от «AVS Отеля». Если же у Вас нет времени, тогда удобнее выбрать понравившийся фуршетный набор из ниже представленных.
Все наборы составлены с учетом многолетнего опыта наших специалистов. Обещаем, Вам понравится!
Кроме того, банкетная служба нашего отеля оказывает услугу доставки фуршета в выбранное Вами место. При самовывозе СКИДКА 10%!
НАШИ РАБОТЫ:
ФУРШЕТНЫЕ НАБОРЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРА «AVS ОТЕЛЯ»
VIP Фуршет на 20 персон с доставкой - 45000 руб
| Наименование | Выход | шт |
| Ассорти мясное (рулет кур, ростбиф, язык) | 500 | 5 |
| Ассорти рыбное (семга с/с, масляная рыба х/к, форель п/к) | 500 | 5 |
| Канапе, тосты и рулетики | ||
| Икра лососевая в тарталетке | 600 | 20 |
| Канапе с лососем и сливочным сыром | 1000 | 20 |
| Канапе с бужениной и карнишоном | 1000 | 20 |
| Профитроли с салатом из двух видов мяса и грецким орехом | 1200 | 20 |
| Мини брускета с грушей и горганзолой | 1500 | 20 |
| Сырный микс с виноградом | 1100 | 20 |
| Фруктовый микс | 1000 | 20 |
| Блинные рулетики со сливочным кремом, семгой и кр.икрой | 1000 | 20 |
| Рулетики из баклажан с сыром и помидорами | 1000 | 10 |
| Мини закуски | ||
| Овощи на шпажке | 2000 | 20 |
| Горячие закуски | ||
| Шашлычок из куриного филе с соусом Терияки | 1800 | 20 |
| Выпечка и десерты | ||
| Пирожки закусочные в ассортименте | 700 | 20 |
| Эклер со сливочным кремом | 1400 | 20 |
| Напитки | ||
| Морс ягодный | 6000 | 6 |
| Итого выход еды без напитков в г | 16300 |
Фуршет на 5 персон - 5000 руб
| Наименование | Выход | шт |
| Канапе с куриным рулетом | 400 | 10 |
| Канапе Буженина с корнишоном и сливочным кремом | 500 | 10 |
| Канапе с сервелатом и черри | 350 | 10 |
| Канапе Сырный микс с виноградом | 550 | 10 |
| Салат «Аппетитный» в тарталетках (кура копч, сыр, язык, орехи, яйцо, майонез) | 500 | 10 |
| Трубочка слоеная с кремом | 175 | 5 |
| Морс ягодный | 1000 | 1 |
| Итого выход еды без напитков в г | 2475 |
Фуршет на 10 персон - 8700
| Наименование | Выход | шт |
| Канапе с куриным рулетом | 400 | 10 |
| Канапе Буженина с корнишоном и сливочным кремом | 500 | 10 |
| Канапе с сервелатом и черри | 350 | 10 |
| Канапе с языком и зернистой горчицей | 350 | 10 |
| Канапе Сырный микс с виноградом | 550 | 10 |
| Канапе Фруктовый микс | 500 | 10 |
| Сэндвич с куриной грудкой, сыром и овощами | 500 | 10 |
| Салат «Охотничий» в тарталетках (Ветчина, язык отварной, кура отварная, огурцы солёные, маслины, картофель пай, майонез, зелень) | 500 | 10 |
| Эклер со сливочным кремом | 700 | 10 |
| Морс ягодный | 2000 | 10 |
| Итого выход еды без напитков в г | 4350 | гр |
Фуршет на 15 персон - 12500
| Наименование | Выход | шт |
| Канапе с куриным рулетом | 800 | 20 |
| Канапе Буженина с корнишоном и сливочным кремом | 750 | 15 |
| Канапе с сервелатом и черри | 800 | 20 |
| Канапе с языком и зернистой горчицей | 700 | 20 |
| Канапе Сырный микс с виноградом | 825 | 15 |
| Канапе Фруктовый микс | 750 | 15 |
| Сэндвич с куриной грудкой, сыром и овощами | 900 | 15 |
| Салат «Аппетитный» в тарталетках (кура копч, сыр, язык, орехи, яйцо, майонез) | 750 | 15 |
| Трубочка слоеная с кремом | 525 | 15 |
| Морс ягодный | 3000 | 1 |
| Итого выход еды без напитков в г | 6800 |
Фуршет на 20 персон - 30000 руб
| Наименование | Выход | шт |
| Ассорти мясное (рулет кур, ростбиф, язык) | 1000 | 10 |
| Фруктовое ассорти ( апельсин, виноград, яблоко, банан, киви, груша) | 900 | 9 |
| Канапе с лососем | 1000 | 20 |
| Канапе Буженина с корнишоном и сливочным кремом | 1000 | 20 |
| Канапе с сервелатом и черри | 700 | 20 |
| Канапе с языком и зернистой горчицей | 700 | 20 |
| Сырный микс с виноградом | 825 | 15 |
| Рулетики блинные со сливочным кремом, семгой и кр.икрой | 1000 | 20 |
| Салат «Аппетитный» в тарталетках (кура копч, сыр, язык, орехи, яйцо, майонез) | 1000 | 20 |
| Салат с кальмарами (Кальмары отварные, зеленый горошек свежий, огурцы свежие, яйцо, зелень, майонез) | 1000 | 20 |
| Шашлычок из куриного филе с соусом Терияки | 1800 | 20 |
| Морс ягодный | 5000 | 5 |
| Итого выход еды без напитков в г | 10925 |
Пожалуйста, обратите внимание! Заявки на организацию и доставку фуршетов мы можем принять не менее, чем за два рабочих дня.
*Цены актуальны на момент публикации, уточняются по запросу.
За более подробной информацией можно обратиться к нашим менеджерам, позвонив по тел.: +7 (343) 289-33-00